Verwendung von herkömmlichen Bezeichnungen für Produkte aus pflanzlichen Proteinen klären
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in Bearbeitung
in Umsetzung
realisiert
erfolglos
Ziel
Gesetzgebung anpassen und Liste der Bezeichnungen präzisieren, die ausschliesslich für Produkte tierischen Ursprungs und nicht für pflanzenbasierte Ersatzprodukte verwendet werden dürfen
Zusammenfassung
Der Bundesrat soll beauftragt werden, die Gesetzgebung anzupassen und die Liste der Bezeichnungen, die ausschliesslich Produkten tierischen Ursprungs vorbehalten sind, zu präzisieren und diese für Produkte auf der Basis von pflanzlichen Proteinen zu verbieten. Zudem sollen Bezeichnungen, die sich auf die Namen von Tierarten und Tierartengruppen, die Morphologie oder die Anatomie von Tieren beziehen, für Produkte tierischen Ursprungs vorbehalten werden.
